2012年12月02日(日)
焼きチーズ【東建 刈谷支店 賃貸ブログ】
こんにちは！！
仲介部員RIIMOです
日頃ホームメイト刈谷支店のブログをご愛読頂き
誠にありがとうございます
先日、珍しいチーズを発見致しました
その名も『Hellim Peyniri』（トルコのチーズらしいです）
どうやら、焼いて食べるチーズらしい・・・
生でかじってみると、ものすごくしょっぱいので
１時間程水につけて塩抜きし、
焼きます
歯ごたえは「きゅっ、きゅっ、きゅっ」
とするので、好き嫌いが別れそうな気がします
冷めると固くなる為、温かいうちに食べると絶品です
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