2011年03月08日(火)
生もみじ♪ [刈谷支店 賃貸ブログ]
ありがとうございます
こんにちは

仲介事務パートのSUGAです。
今日のおやつはこれ

生もみじ 鰍ノしき堂
普通のもみじ饅頭と比べて、ノッペリとした印象・・・

『生キャラメル』から始まり、『生カステラ』『生ドーナツ』など
流行りの『生』スイーツ

和菓子にまでその波が来てるのですね

どのような『生』なのか、色々と想像を膨らませ、
実際に食べてみたところ、生地がものすごくモチモチ

生焼けという訳ではなく、全く違う生地でした。
調べてみると、生もみじの皮はお餅を使用しており、
しかも固くならない特別のお餅を開発しているようです。
開発に10年という涙ぐましい努力の末に誕生した生もみじ

今では、本来のもみじ饅頭の売上を抜いて大ヒットを
続けているそうです

ぜひ一度ご賞味を

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