2019年04月06日(土)
★★★神戸牛を食べに♪★★★【東建(ホームメイト)刈谷支店 賃貸ブログ】
こんにちは
東建コーポレーション刈谷支店のホームメイトブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。ロクです。
4月になり、新しい元号令和
も発表されましたね。令和になっても平和な日々が続きますように・・・
さて、新生活、新入学、新学期を迎えられる皆さま、おめでとうございます
ロク家も、この春、次男が中学校を卒業しました。
そのお祝いに、家族で神戸旅行をしました
食べること大好きロク家の今回の旅の目的は「神戸牛を食す」でした。
シェフから聞いて知ったのですが、「神戸牛」という種類の牛は存在せず、「但馬牛」の最高品質
の牛が「神戸牛」と名乗れるそうです
頂いたお肉はこちら
神戸牛の前菜、お寿司、ステーキ、ご飯、お味噌汁までお肉を十分に楽しめました普段、脂身がニガテなロク家、赤身を注文しましたが、脂身が神戸牛は他の高級な牛とは質が違うらしく、あっさりでうまみたっぷりでした。
それをわかっていたら、ステーキの部位をもっと脂身を楽しめる部位にしてもよかったな〜と思いました。
もちろん、赤身もとっても美味しかったです
席数が8席のみで、神戸牛にこだわりと誇りを持ったシェフ一人で切り盛りされているお店で、オープンキッチンでお話しながらお肉を頂きました。
次男の中学卒業のお祝いでということがわかると、シェフから次男だけにサプライズ
でお肉をランクアップ
していただけて、次男も大喜び
良い旅の思い出になりました
受験続きのロク家、来春は、長男が大学受験
なので、無事大学生
になれたら、再訪したいものです
それでは、本日のオススメ物件
になります。
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