2010年08月08日(日)
☆みそはんばぁぐ☆
東建コーポレーション刈谷支店のホームメイトブログをご覧頂き、ありがとうございます
管理課パート サチ です
今回の気になるブログタイトル「みそはんばぁぐ」とは先日、我が家の食卓を飾ったメインメニュー「味噌ハンバーグ」でございます。
「味噌とハンバーグ？」とどんな料理か想像できない方もいらっしゃるかもしれませんね
愛知県では多くの人に好んで食べられる名物料理「味噌カツ」から連想していただけるとなんとなくイメージできませんか？
愛知県ではお味噌汁に使うご家庭が多い、赤だし味噌を使って作る甘辛い味噌ダレをワタシはハンバーグにも活用しちゃうわけです。
カツといえばお肉。
ハンバーグといえばひき肉。
お肉と味噌ダレが好相性なのは間違いないのです
ワタシはハンバーグを焼いてる間に味噌ダレを作ります。
ワタシの作る味噌ダレの材料
・赤だし味噌 ・お砂糖 ・みりん ・いりごまorすりごま
・顆粒だし
・しょうが（チューブタイプに入った市販のものでOK。）
上記↑の材料を混ぜ、お湯を少しずつ足しながらお好みの味に調節してください。
ワタシはさらさらした状態のタレにしてハンバーグを浸して食べるのが好きです
☆我が家のみそはんばぁぐ☆
↑左の器に入ってるのが味噌ダレです。
子供が小さいためハンバーグも小さめに作ります☆
よかったら一度作って召し上がってみてくださいね☆
刈谷市、高浜市、知立市、安城市、碧南市での「お部屋探し」ならぜひ刈谷支店までお問い合わせ＆ご来店を☆
お問い合わせ先はコチラ↓になります☆
管理課パート サチ です
今回の気になるブログタイトル「みそはんばぁぐ」とは先日、我が家の食卓を飾ったメインメニュー「味噌ハンバーグ」でございます。
「味噌とハンバーグ？」とどんな料理か想像できない方もいらっしゃるかもしれませんね
愛知県では多くの人に好んで食べられる名物料理「味噌カツ」から連想していただけるとなんとなくイメージできませんか？
愛知県ではお味噌汁に使うご家庭が多い、赤だし味噌を使って作る甘辛い味噌ダレをワタシはハンバーグにも活用しちゃうわけです。
カツといえばお肉。
ハンバーグといえばひき肉。
お肉と味噌ダレが好相性なのは間違いないのです
ワタシはハンバーグを焼いてる間に味噌ダレを作ります。
ワタシの作る味噌ダレの材料・赤だし味噌 ・お砂糖 ・みりん ・いりごまorすりごま
・顆粒だし
・しょうが（チューブタイプに入った市販のものでOK。）
上記↑の材料を混ぜ、お湯を少しずつ足しながらお好みの味に調節してください。
ワタシはさらさらした状態のタレにしてハンバーグを浸して食べるのが好きです
☆我が家のみそはんばぁぐ☆
↑左の器に入ってるのが味噌ダレです。
子供が小さいためハンバーグも小さめに作ります☆
よかったら一度作って召し上がってみてくださいね☆
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東建コーポレーション 刈谷支店
〒4480806
愛知県刈谷市松栄町1-11-8
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ：0120139200(携帯電話からもご利用できます☆）
ＴＥＬ：0566-22-1100 FAX：0566-25-0011
営業時間：AM10:00-PM6:30
定休日：水曜日（祝祭日は営業）
http://www.token-kariya.com
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店舗情報
- 店舗名
- 所在地
- 〒448-0806 愛知県刈谷市松栄町1-11-8
- 定休日
- 水曜日（祝祭日は営業）
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ６：３０
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